Resep Rendang Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam yang Lezat yang unik?, Resep Rendang Ayam, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Ayam yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Ayam yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Selama ini kalo bikin rendang mesti dari daging sapi, tapi sekarang kalo ngerendang seringnya pake ayam lebih cepet dan praktis. Awalnya sih saya mau bikin kare ayam tapi pas lagi masak saya sambil ngajakin si kecil main dan kelupaan sama masakan di kompor jadinya kuah karenya jadi berkurang dari takaran yang saya mau, pas saya cobain kuah nya jadi mirip2 sama rasa rendang jadinya langsung deh sekalian kuah karenya saya keringin dan jadilah rendang ayam ala ala 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 5 btr cabe merah keriting
- 5 btr cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 cm laos
- 2 batang serai
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Santan kelapa
- minyak untuk menumis
- garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Rendang Ayam
- Bersihkan dan potong ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 15menit kemudian bilas kembali ayam. sementara itu ulek/haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu ulek sampe harum jangan lupa tambahkan serai yang sudah di geprek dan daun salam, kemudian masukan ayam dan terus tumis sampai ayam berubah warna lalu masukan santan secukupnya dan terus diaduk sampai mendidih dan jangan sampai santan pecah.
- Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu ayam yang sudah dicairkan serta perasan jeruk nipis ( cukup separoh) terus diaduk sampai santan kering dan mengental. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, nyamnyam^_*
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!