Bagaimana Menyiapkan Rendang Tuna yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Rendang Tuna Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Tuna, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Tuna Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang Tuna yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Tuna adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Tuna diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Tuna memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Jalan-jalan ke pasar di kota Malang itu seperti melayang-layang... ada paprika, tempe kacang, lobak, jamur kancing, banyak juga ikan laut.. owhh senangnyaaa ( keluar dari pasar, dompet serasa menyusut :D)
Kemarin ketemu ama ikan tuna! langsung aja beli, mahal... tapi nggak apa, cuma setahun sekali sih ketemunya, cuman pas pulkam :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Tuna:
- 1 kg ikan tuna
- 2 butir tomat, potong-potong
- 2 batang serai, memarkan
- 6 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
- 2 sendok teh gula merah
- 1 1/2 sendok teh garam
- 200 ml santan cair
- 200 ml santan kental
- 10 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 12 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah, buang bijinya
- 6 buah kemiri, sangrai
- 2 sendok teh ketumbar sangrai
- 2 cm jahe, bakar
- 2 cm kunyit, bakar
Cara untuk membuat Rendang Tuna
- Buang kepala ikan. Pisahkan daging ikan tuna dengan tulang dan durinya (difillet) kemudian potong-potong dadu agak besar. Lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging tuna, masak sambil diaduk perlahan hingga daging berubah warna
- Tambahkan potongan tomat, garam dan gula merah aduk rata sebentar.
- Tuangkan santan cair, masak kembali hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan santan kental lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sambil sesekali diaduk.
- Sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!