Cara Gampang Membuat Rendang daging, Enak Banget
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Enak Banget yang unik?, Resep Rendang daging yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Rendang daging yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang daging yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging:
- 1 kg daging sapi tanpa lemak
- 3 btr kelapa di ambil santannya (3 lt)
- Bumbu halus :
- 24 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- secukupnya gula
- 250 gr cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 sdt merica
- secukupnya garam
- 2 potong jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
- Potong daging sesuai ukuran potongan rendang yang diinginkan.
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan santan kedalam wajan sebanyak 1,5 lt. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu bumbu yang lain.
- Masak hingga mendidih sambil di aduk terus, kemudian masukkan dagingnya masak kembali dengan api kecil
- Setelah santannya berkurang tinggal sedikit, tambahkan sisa santan dan masak kembali
- Diaduk sesering mungkin, masak dgn api kecil hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
- Masak hingga matang dan kering
- Proses pemasakan biasanya bisa sampai 3 jam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!