Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Nikmat yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Nikmat Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam Nikmat yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Rendang Ayam Nikmat yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Nikmat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ayam Nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Ayam Nikmat yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Nikmat adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Nikmat diperkirakan sekitar 120 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Ayam Nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Nikmat memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendaang.. Rendaang... Sapa sih yg ga suka dgn makanan yg satu ini.. Bumbunya yg kental, pedas dan berminyak bikin nafsu makan On.. Kolesterol dilupain dulu sebentar..Hahahahaa 😜😜
Ini kali ke2 saya bikin rendang sendiri.. Yg pertama saya beli bumbu basah jadinya dipasar,, tapi setelah matang rasanya ga sesuai dgn selera saya.. Kayaknnya beda ajaa
Yg kedua ini saya, kupas2-potong2-blender sendiri bumbunyaa.. Bahan wajib rendang spt daun kunyit dan asam gandis hrs ada yaa..
2 jam aduk-aduk masakan sampe jadi rendang yg kering dan berminyak.. Hasilnya Alhamdulillaah nikmaatnyaaa... 😋😋👍🏼
Saya pakai daging ayam karena kemarin udah keburu makan daging... Xixixixiixii
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Nikmat:
- 1 ekor ayam ukuran sedang, potong -potong
- 100 gr kacang merah, rendam 2-3 ja
- 4 buah kentang, kupas, potong @2 bagian
- 1/2 buah kelapa parut, sangrai kering (bisa diskip jika tidak suka)
- 1200 ml santan cair ( 2 sachet santan kara@65 ml + 1 L air)
- 300 ml santan kental ( 1 sachet santan kara @65 ml + air 250 ml air)
- 2 btg sereh, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 75 gr cabe merah keriting (kurangi jika tdk suka pedas)
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam, gula pasir
- 150-200 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Nikmat
- Tuang santan cair kedalam wajan, masukkan bumbu halus dan rempah lainnya. Rebus hingga mendidih.
Masukkan ayam & kacang merah. Masak sambil diaduk hingga kuah sat dan meresap. Tuang santan kental , kelapa sangrai ,kentang & minyak goreng. Masak terus sambil sesekali diaduk..
- Masak dan aduk2 terus hingga rendang berubah warna, kering dan berminyak. Tes rasa. Matikan api
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Ayam Nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!