Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Tempe yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Rendang Tempe, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Tempe yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Rendang Tempe Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Tempe yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Tempe adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Tempe diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Tempe memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sy mencoba tempe direndang. Bisa menjadi salah satu jenis masakan yang cocok buat vegetarian. Tempe memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dari daging. Kalo pengen lebih gurih, bisa digunakan santan kental yang banyak.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Tempe:
- 750 gram tempe, potong ukuran 2cmx3cmx5cm, goreng 1/2 matang, sisihkan (bisa diganti 500 gram daging sapi, ga perlu digoreng)
- 1 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm jinten bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt bunga lawang bubuk
- 1/4 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt kapulaga bubuk
- 1/4 sdt adas bubuk
- 700 ml air (untuk daging sapi, air yg digunakan lebih banyak agar daging empuk)
- 200 ml santan kental instan (jika pengen lebih gurih, jumlah santan bisa ditambah sesuai selera)
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 5 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Haluskan :
- 12 buah cabe merah keriting
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit, kupas, bersihkan
- 2 cm jahe, kupas, bersihkan
Cara untuk membuat Rendang Tempe
- Tumis bumbu halus bersama ketumbar, jinten, kayu manis, pala, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, adas, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.
- Masukkan air, santan, dan garam, aduk rata.
- Masukkan tempe, masak hingga air susut dan bumbu mengental. Jangan sering diaduk, sekali-sekali saja. Sebelum diangkat, masukkan kaldu instan/kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!