Resep rendang jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan rendang jengkol, Enak Banget yang unik?, Resep rendang jengkol, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan rendang jengkol yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat rendang jengkol adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak rendang jengkol diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat rendang jengkol menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 250 gr cabe rawit
- 1 buah kelapa (diparut)
- 4 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 3 buah kunyit (ukuran sedang)
- 1 buah laos (ukuran sekitar 2 cm)
- 3 buah serai
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm garam
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan rendang jengkol
- cuci jengkol hingga bersih, kemudian rebus sekitar 30 menit atau sampai jengkol empuk. setelah itu bersihkan jengkol dari kulitnya yang masih menempel dan pipihkan jengkol jangan sampai hancur.
- haluskan bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit. pipihkan laos, dan serai.
- buat santan dari parutan kelapa. diambil sekitar 1000 ml santan. kemudian rebus diaduk hingga terbentuk setengah minyak.
- sambil menunggu santan di masak. campurkan jengkol dengan semua bumbu yang telah dihaluskan dan yang sudah dipipihkan. tambahkan kecap, gula, bubuk merica hingga merata.
- setelah santan mulai terbentuk minyak, masukkan jengkol kedalam masakn santan dan aduk sesekali agar tigak gosong sampai santan menjadi minyak.
- setelah masak, pindah ke piring dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!