Bagaimana Membuat Rendang Hitam, Lezat
Lagi mencari ide Resep Rendang Hitam yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Hitam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Hitam yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Hitam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Hitam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Hitam diperkirakan sekitar 180 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Rendang hitam alias randang itam asli Canduang, Agam, Bukittinggi
#sekedar menyimpan resep di cookpad apabila nanti diperlukan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Hitam:
- 1 kg daging sapi
- 4 butir kelapa / 4 liter santan
- 1 pcs kelapa sangrai (segenggam mentah), giling
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 buah asam kandis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting
- 4 cm jahe
- 6 cm lengkuas
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 2 sdt garam
Cara untuk membuat Rendang Hitam
- Masak daging bersama bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis, kelapa sangrai
- Tambahkan santan
- Masak sampai kuah mengental agak kering, sesekali diaduk
- Tips: rendang asli dimasak dengan api tungku & menggunakan sabut kelapa sebagai bahan bakar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!