Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ikan Tongkol, Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Ikan Tongkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ikan Tongkol yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Ikan Tongkol, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ikan Tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ikan Tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rendang Ikan Tongkol yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ikan Tongkol:
- 800 gr tongkol segar, potong kecil
- 1 sdt garam, utk lumuran tongkol
- 1 sdm air jeruk nipis, utk lumuran tongkol
- 750 ml santan dari ½ butir kelapa
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 8 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu yang dihaluskan ;
- 12 cabai merah
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 15 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ikan Tongkol
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga 15 menit, lalu cuci lagi, goreng hingga matang.
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan tongkol, gula, garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan santan, diamkan hingga matang(sesekali diaduk)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ikan Tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!