Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Rendang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang yang dapat kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 360 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
makannya sih enak.. ngaduknya yang pegel.. hahaha :D
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang:
- 1 kg daging sapi, potong-potong
- 2 butir kelapa ukuran besar, ambil santannya
- 3 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun kunyit
- 3 butir kembang lawang
- 1 potong kayu manis
- bumbu halus:
- 30 gr cabe merah kering, buang biji, rebus sebentar, tiriskan
- 10 butir cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdt merica butir
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 butir pala
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa sapi
- 1 sdm bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Rendang
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, kayu manis, kembang lawang, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit hingga wangi
- Masukkan danging, aduk-aduk hingga mendidih dan bumbu meresap, kemudian tuang santan
- Tambahkan air asam jawa, teruskan proses memasak hingga kadar air menyusut dan daging empuk
- Selama proses memasak rendang aduk sesekali saja saat kadar air masih banyak, setelah mulai menyusut gunakan api kecil saja dan terus diaduk perlahan agar tidak gosong dan warna rendang menjadi lebih gelap cantikk
- Jangan lupa koreksi rasa, setelah rendang matang, taburkan bawang goreng dan rendang siap dihidangkan.. ^^
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!