Resep Rendang Jengkol yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol, Enak yang unik?, Resep Rendang Jengkol, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- 1 kg jengkol
- 250 cabe rawit (atau sesuai selera)
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 5 btr kemiri
- jahe (kira2 seukuran jempol) digeprek
- lengkuas (kira2 seukuran jempol kaki) digeprek
- 2 bth daun serai digeprek
- 5 btg daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- santan kental dr 1 butir kelapa bisa dikurangi kalo tidak suka
- minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Rendang Jengkol
- Cuci bersih jengkol
- Rebus jengkol (saya pakai presto) selama 15 mnt)
- Kupas kulit jengkol, kemudian cuci lagi sampe bersih
- Memarkan jengkol yg sudah dikupas.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri, kemudian tumis sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam
- Masukkan santan, kemuadian jengkol, masak dgn api kecil, sampe bumbu meresap, dan kuah santan menyusut
- Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!