Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Rendang daging kacang merah khas melayu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging kacang merah khas melayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging kacang merah khas melayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang daging kacang merah khas melayu yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging kacang merah khas melayu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging kacang merah khas melayu diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang daging kacang merah khas melayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
rendang ini agak berbeda dengan rendang khas minang dari sisi bumbu dan teknik memasak nya,tetapi soal rasa tetap enak kok
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu:
- 100 gram kacang merah yang sudah di rebus sebentar
- 250 gram daging sapi,potong 10 atau sesuai selera
- santan dari satu kelapa ukuran sedang,pisahkan santan kental dan encer
- 10 buah cabe merah
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- seruas kunyit
- seruas jahe
- seruas lengkuas
- 1 sereh di geprek
- 1 sendok makan bubuk ketumbar
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
- secukupnya garam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang daging kacang merah khas melayu
- Haluskan cabe,bawang merah dan bumbu2 lain kecuali sereh,daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu sampai matang dan wangi
- Masukkan daging,sereh,daun salam dan daun jeruk aduk sampai bumbu merata
- Masukkan santan encer dan masak sampai daging setengah empuk lalu beri garam sedikit
- Setelah santan encer nya sdh agak menyusut masukkan kacang merah dan santan kental
- Aduk terus perlahan,jangan di tinggal khawatir nanti bawah nya gosong,aduk terus sampai santan menyusut dan coklat,tes rasa apakah sudah pas asin nya atau belum
- Setelah bumbu dan daging sudah agak menghitam dan kering sudah bisa di angkat dan sajikan dengan nasi panas
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging kacang merah khas melayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!