Cara Gampang Membuat Rendang padang pedas ala kami, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Rendang padang pedas ala kami, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang padang pedas ala kami yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang padang pedas ala kami yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang pedas ala kami yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang padang pedas ala kami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang padang pedas ala kami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang padang pedas ala kami yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang padang pedas ala kami adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang pedas ala kami diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang padang pedas ala kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang padang pedas ala kami memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kalau masak menu dari daging sapi. Ga jauh. Pasti ujung-ujungnya rendang. Selain awet. Bumbu nya yang gurih itu yang digemari keluarga dirumah. Kalau sudah ketemu bumbu rendang. Makan jadi lahap. Hemmn pokoknya yummy banget deh
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang padang pedas ala kami:
- 2 kg daging sapi
- 2500 ml santan kental dari 5 1/2 butir kelapa
- 1/2 kelapa parut ( sangrai hingga kuning. blender bersama bawang goreng)
- 1/2 buah bunga pekak
- 6 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- secukupnya garam dan gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1/4 kg cabai merah besar buang biji
- 20 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 3 batang serai diambil inti dalamnya
Cara untuk membuat Rendang padang pedas ala kami
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun kunyit, bunga pekak.
- Masukkan santan kental. Biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan daging dan garam.masak hingga empuk. Dan air menyusut
- Setelah air menyusut, masukkan gula pasir dan aduk- aduk terus hingga air benar- benar kering atau warna rendang menghitam.
- Siapkan dalam wadah dan beri taburan bawang goreng
- Oh ia kalau mau menghemat waktu bisa menggunakan panci presto, santannya jangan lupa dikurangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang padang pedas ala kami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!