Resep Rendang, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Rendang yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Rendang yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini menunya rumah makan padang :D , alhamdulillah si bebeh sampai nambah berkali kali...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang:
- 500 gram daging, potong sesuai selera
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan sedang
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 125 gram cabai merah, rebus
- 3 cm kunyit, rebus
- 1 sdt ketumbar jintan
- 1 sdt merica
- 10 butir kemiri
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- 5 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 3 cm kayu manis
- 100 ml minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang
- Haluskan cabai, kunyit, duo bawang, merica, ketumbar jintan, kemiri, dan sedikit garam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan kayu manis hingga layu, masukkan daging, bolak balik hingga daging setengah matang, masukkan gula, kaldu, dan santan sedang, aduk hingga mendidih
- Setelah santan tinggal separuh, masukkan santan kental, test rasa
- Masak terus diatas api sedang sambil terus diaduk hingga santan menyusut dan minyaknya pecah
- Angkat, sajikan dengan lalap dan sambal ijo, untuk resep sambel ijo udah pernah saya share yaa tinggal di intip saja daftar resep saya ^^
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!