Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam Kampung Anti Gagal

Rendang Ayam Kampung

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang Ayam Kampung yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Puasa pertama di bulan Ramadhan enaknya masak menu ini, meskipun penuh khawatir karena ini pertama kalinya masak rendang sendiri. Alhamdulillah sedap....

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung:

1 ekor ayam kampung (1,3 kg)
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
500 ml santan kental
1200 ml santan encer
50 gr Kelapa Gongseng
secukupnya Garam
BUMBU DIHALUSKAN :
12 buah bawang merah
6 buah bawang putih
1 ons cabe merah
2 cm jahe
3 cm lengkuas
3 buah kemiri

Cara untuk membuat Rendang Ayam Kampung

Ayam utuh yang telah dibersihkan, dibakar untuk menghilangkan bulu halusnya dan ayam jadi lebih kering, lalu potong sesuai selera
Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun jeruk serta daun kunyit
Masukkan ayam aduk dengan bumbu, tbhkan santal kental, kelapa gongseng dan garam, lalu tutup/ungkep selama 15 menit
Tambahkan santan encer, aduk terus hingga mengental agar santannya tidak pecah, biarkan mendidih hingga keluar minyaknya, masak dengan api sedang. Proses memasak ini selama 45 menit.