Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Jengkol yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Rendang Jengkol yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Hari ini masaknya rada ekstrim nehh,jengkol cinnnn 😆😆,jujur sih aku suka masakan jengkol,mau dibikin apa juga hayuulahh,tp biasanya tinggal makan 😁,ini pertama kali masak jengkol sendiri,milih jengkol nya pun aku nggak tau bgmn jengkol yg tua,katanya sih yg warna gelap dan mulus mengkilap,modal Bismillah aja pede bgt kepasar beli jengkol,tp untunglah sptnya benar milihnya,pas dimasak pulennnn bgt rasanya,ditambah resepnya mbak @susie.agung ini endesss binggo,nyebelin bgt deh pokoknya,pengin nambah terossss 😂😂😂😂😂,aduh mbak susi bikin kalap bgt nih resepnya 😭😭
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 500 gr jengkol yg tua
- 1 L santan dari 1 btr kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 1 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 500 ml air kelapa
- Bumbu halus (blender dg air kelapa):
- 6 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 50 gr cabe merah keriting
- 1 sdt gula merah
- secukupnya garam
- sedikit jinten dan adas
Cara membuat Rendang Jengkol
- Rebus jengkol sampe matang,bisa ditambah daun jeruk dan daun salam biar tdk bau,pisahkan kulitnya,keprek sampe pipih,tp tdk hancur
- Masak santan sampe mendidih,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan serai,aduk rata
- Masukkan jengkol rebus,tambah gula dan garam,masak terus sampe santan menyusut dan kental
- Siap disajikan dgn nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!