Resep Rendang Padang ala Mommy Villa Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Padang ala Mommy Villa, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Padang ala Mommy Villa Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Padang ala Mommy Villa, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang ala Mommy Villa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Padang ala Mommy Villa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Padang ala Mommy Villa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang Padang ala Mommy Villa yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang ala Mommy Villa adalah 30 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang ala Mommy Villa diperkirakan sekitar 180 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Padang ala Mommy Villa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang ala Mommy Villa memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kali tau cara bikin rendang itu, diajarin sama k imel yg skrg ngga tau gimana kabarnya.. mulai dari pake serundeng yg diblender halus,.. dan ini bukan satu2nya masakan yg diajarin k imel. miss you k imel wish you always happy..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Padang ala Mommy Villa:
- 1 kg daging sapi (potong menjadi 30 bagian)
- 1 liter santan kental dari 2 butir kelapa
- 250 ml santan dari sisa ampas kelapa perasan pertama
- 100 gram kelapa kupas parut (sangrai sampai kecoklatan)
- 2 lembar daun kunyit (iris super tipis)
- 15 lembar daun jeruk (iris super tipis)
- 4 batang serai (memarkan)
- 6 lembar daun salam
- 10 cm lengkuas (memarkan)
- 3 buah asam kandis
- bumbu yg dihaluskan :
- 30 buah bawang merah
- 15 buah bawang putih
- 100 gram cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- secukupnya garam
- sesuai selera penyedap rasa (optional)
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Rendang Padang ala Mommy Villa
- Bilas daging satu kali saja ya moms, lalu blender kelapa parut yg sudah disangrai tadi, jgn sampai jadi bubur atau keluar minyak tidak kasar juga tidak terlalu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk yg sudah diiris tipis tadi tumis lagi
- Masukkan daging, aduk hingga rata, tambahkan 1 liter santan kental, asam kandis dan serundeng halus
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula kemudian test rasa
- Aduk-aduk terus dengan api sedang hingga santan mulai kering
- Kemudian masukkan santan cair masak hingga kering atau sesuai selera
- Siap dihidangkan..
- And happy cooking moms...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Padang ala Mommy Villa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!